トマトを植える場面にいたって、不安になった。 たなかやすこ先生の本を見ると、トマトの苗をポット（容器）から取り出し、水洗いしたのち、根の3分の1程度をハサミでちょん切ってから植えるというのだ。 そのまま切らずに植えようかとも思ったが、「永田農…

世界一のトマトづくりは、土づくりからはじまる。 「永田農法の基本を忠実に」がモットーだ。 たなかやすこ先生（と呼ばせてください！）の本を見てみると、土作りといっても、日向土とくん炭を9対1の割合で混ぜるだけという。 とはいうものの、重さに対して…

嫁が4月も半ば、「トマト栽培をはじめる」と言い出した。 手には、たなかやすこ著「ベランダでおいしい野菜づくり」 さして興味もなかったのだが、本をパラパラとめくってみると、どうやらこの著者は、「永田農法」というものを取り入れており、スーパーでは…